Prueba del “PYR”

La prueba del “PYR” permite la identificación presuntiva de ciertas bacterias en base  a  la  actividad  enzimática  l-pirrolidonilarilamidasa  (PYRasa).  Los microorganismos  que  contienen  esta  enzima  hidrolizan  en  forma  rápida  el sustrato presente en los discos y liberan un grupo pirrólico que reacciona con el reactivo cinamaldehído originándose un compuesto de color rosado-rojizo.Constituye  una  prueba  altamente  sensible.

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